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掛面機(jī)的日常養(yǎng)護(hù)工作

更新時(shí)間:2020-07-01 點(diǎn)擊數(shù):1395

掛面機(jī)生產(chǎn)線是一種新型面條流水作業(yè)設(shè)備,構(gòu)造緊湊,采用全齒輪傳動(dòng)構(gòu)造,轉(zhuǎn)動(dòng)部位配用滾針軸承,運(yùn)轉(zhuǎn)靈敏,性能穩(wěn)定,具有消費(fèi)效率高,占空中積小、操作運(yùn)用簡(jiǎn)單平安、拆卸自若、維修便當(dāng)?shù)葍?yōu)點(diǎn)。掛面機(jī)軋輥采用鎳鉻合金雙層金屬離心澆鑄而成,潤(rùn)滑耐磨,保證了運(yùn)用壽命及面片質(zhì)量。工作時(shí)將和好的面放入掛面機(jī)的進(jìn)料斗,自動(dòng)進(jìn)料、自動(dòng)軋皮,面片經(jīng)五道軋輥的連續(xù)延壓,表面光亮,密實(shí)平均,壓好的面片經(jīng)切面刀,按不同規(guī)格切成0.8~3毫米的濕面,再由自動(dòng)給桿機(jī)把切成2400-2600毫米長(zhǎng)的面條經(jīng)挑條機(jī)提升到上架平行鏈上。掛面機(jī)從進(jìn)料到出面連續(xù)作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作煩瑣等優(yōu)點(diǎn),消費(fèi)的面條韌性好、口感好。自動(dòng)化水平高,省時(shí)省工,適用于普通飲食店、餐廳、單位食堂及中、小型掛面加工企業(yè)。

掛面包裝機(jī)頤養(yǎng),一定要考究起辦法和技巧,假如頤養(yǎng)的辦法不標(biāo)準(zhǔn)就會(huì)起到事半功倍的效果, 長(zhǎng)時(shí)間工作的掛面包裝機(jī)。

首先,其滑動(dòng)部位要添加光滑油,減壓、過(guò)濾、油霧三聯(lián)件需求經(jīng)常檢查,保證油霧、油杯內(nèi)有油(縫紉機(jī)油),過(guò)濾杯內(nèi)無(wú)水。

其次,蝸輪箱里邊的存儲(chǔ)機(jī)油需長(zhǎng)期貯存,而且蝸輪需全部侵入油中。

再次,機(jī)器開(kāi)車(chē)前需全部加滿,中途需依據(jù)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況添加之。

關(guān)于不經(jīng)常運(yùn)用的掛面包裝機(jī)留意放在枯燥清潔室內(nèi)保管。此外,掛面機(jī)在頤養(yǎng)的根底上,工作人員還要留意人身平安,其中真空掛面包裝機(jī)不能放倒搬運(yùn),也不可傾斜和撞擊。需求留意的是,聊城鑫邁設(shè)備提示在購(gòu)置掛面包裝機(jī)時(shí)一定要選擇正軌的廠家購(gòu)置。


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